A 68/2007(VII.26)FVM-EüM-SZMM együttes rendelet 4§-a értelmében
” Valamennyi élelmiszer-vállalkozónak gondoskodnia kell arról, hogy az élelmiszerekkel foglalkozó dolgozók tevékenységüknek megfelelő módon higiéniai szempontból felügyelet alatt álljanak, és azokban az élelmiszer-higiéniai kérdésekben, amelyek munkájuk során érintik őket, rendszeresen megfelelő tájékoztatásban, oktatásban részesüljenek.(…)
Az oktatásnak tartalmaznia kell a helyes higiéniai gyakorlattal, illetve a nemzeti útmutatókkal és az adott élelmiszer-ipari vállalkozásra vonatkozó minőségbiztosítási rendszerrel kapcsolatos ismeretanyagot. Az oktatás megtartásáról, annak módjáról, dokumentálásáról, az oktatás hatékonyságának ellenőrzéséről az élelmiszer-ipari vállalkozó gondoskodik(…).”
A korábbról ismert minimum vizsgát váltja fel.
Az előadás során segédanyagot biztosítunk, az oktatás végén szintfelmérő teszt következik, majd névreszóló igazolást állítunk ki.
Nagy létszám / 10 fő felett / esetén az oktatást helyben is lebonyolítjuk.
A szolgáltatás ára: 10 000.- Ft/ fő.
Az előadást tartja: Horváth Alma
közegészségügyi felügyelő
Jelentkezésüket az alábbi telefonszámon várjuk:
tel./fax.: +3622 / 787-984
mobil: +3670 /423-78-40
H-P.: 8:30-tól 16:00-ig